Edukira salto egin
asteazkena
2025ko maiatzak 21
Independentea.eus
Independentea.eus
  • Azala
  • Autoreak
  • Atalak
    • Guztiak
    • Zentsurategia
    • Jazarpena
    • Txertoa
    • Iruña Veleia
    • Euskal Herria
    • Burujabetza
    • Foto Sorta
    • Bideo
    • Audio
    • Orokorra
    • Tirak
  • Tirak
  • Bideo
  • Audio
  • Hemeroteka
  • Iruzkinak
  • Edizioa
  • Idatzi
  • Lagundu
  • Denda

Elikadura

LEHEN SEKTOREA

Garia Chicagon kotizatzen denean, Euskal Herrian nekazariek dar-dar egiten dute

2025ko apirilak 24 Aitor Martin

Batzuek, janariarekin jolastu ez ezik, harekin espekulatu ere egiten baitute.

Kategoriak Orokorra Etiketak baserria, burujabetza, Elikadura, elikadura-burujabetza, espekulazioa, lehen sektorea, Putre funtsak

/ Unai.mdldm

JANBELARRAK

Erratza, basoko esparragoa

2025ko martxoak 17 Asier Bastarrika Gorostiza

Landare hau galzorian dago, diotenez, Eguberrietan apaingarritzat erabiltzeagatik, baina basoen galerak zerikusi handiagoa duelakoan nago.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

/ Agnes Monkelbaan

Janbelarrak

Landutako azenarioak baino hogei aldiz kaltzio eta A, B1 eta B2 bitamina gehiago eduki dezake basatiak

2024ko urriak 31 Asier Bastarrika Gorostiza

Kontu berezia izan behar da landare hau biltzean, antzeko bi landare pozoitsurekin ez nahasteko.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetu, Elikadura, Janbelarrak, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

/ Guillermo César Ruiz

Janbelarrak

Mendian, lahar artean, aurkitzen da altxor bat

2024ko irailak 21 Asier Bastarrika Gorostiza

Ez dira harritzekoak sorginekin batera sasiak erretzeko kantu eta aipuak.

Kategoriak Orokorra Etiketak buruaskitasuna, Elikadura, Janbelarrak

/ stefan lefnaer

Janbelarrak

Getozkaren hosto freskoek beste edozein barazkik baino omega3 gehiago dute

2024ko abuztuak 26 Asier Bastarrika Gorostiza

Melatonina kopuru handian, betazianinak, betaxiantinak eta glutationa ere baditu, denak antioxidatzaile indartsuak.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

/ Jesse Taylor

Janbelarrak

Honek ere izango du euskal izena

2024ko abuztuak 9 Asier Bastarrika Gorostiza

Flabonoide kopuru handia du; hauek antioxidatzaile indartsuak dira eta minbiziaren zein bihotzeko gaixotasunen aurkako prebentziorako onak.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, osasun eskola, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

/ Léna Gahéry

Janbelarrak

Sabi hostozuria lehortuta: negurako gehigarri elikagarria eskura eta modu errazean

2024ko uztailak 14 Asier Bastarrika Gorostiza

Kultura askotan erabiltzen da eta janbelar onenetakoen artean koka dezakegu.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

/ Ввласенко

Janbelarrak

Odol zirkulazioa orekatzeko landare bikaina da elorri zuria

2024ko uztailak 52024ko uztailak 5 Asier Bastarrika Gorostiza

Kimuak eta loreak entsaladan jan daitezke, hosto lehorrekin infusioa egin daiteke, fruituekin ardo edo likoreak eta hazi xigortuekin kafearen ordezkoa.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

Landaporrua edo txerri-patata Sierra Madronan / Javier martin

janbelarrak

Anbulu zuriaren zurtoinak: esparrago moduan jan daitezke udaberrian, betiere ondo egosita

2024ko ekainak 72024ko maiatzak 18 Asier Bastarrika Gorostiza

‘Europar patata’ eta ‘txiro patata’ deitu izan zaio landare honi, amerikar patata ekarri aurretik hau jaten omen zelako Europan.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, Elikadura, Janbelarrak

/ Pattedyr

Janbelarrak

Garikota: erraz digeritzen den elikagaia

2024ko ekainak 72024ko apirilak 27 Asier Bastarrika Gorostiza

Kimu gazteak zein hostoak gordinik jaten dira entsaladan; Vulgaris delakoak gozo punttua du.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, Elikadura, Janbelarrak

/ sonnia hill

janbelarrak

Milorria: perrexilaren antzera erabil daiteke

2024ko ekainak 72024ko apirilak 14 Asier Bastarrika Gorostiza

Landarea lehortuz, haragiak ontzeko edo garagardoari gehitzeko erabiltzen da. Kontserbagarri naturala da.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, Elikadura, Janbelarrak

Umbilicus rupestris, Santa Coloma de Farners (Catalunya) / Josep Gesti

janbelarrak

Txantxapota: giltzurrunetako harriak desegiten eta gibeleko hantura jaisten laguntzen du

2024ko ekainak 72024ko martxoak 29 Asier Bastarrika Gorostiza

Pixa eragiteko edo azala sendatzeko ere balio du. Ez zaio eragin kaltegarririk ezagutzen. Gainera, maitasun sorgintzeko ere balio omen du.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

Udaberri lorea Mezzolombardo gaineko (Trentino) basoetan / Syrio

Janbelarrak

Udaberri lorea entsaladak alaitzeko erabiltzen dugu

2024ko martxoak 10 Asier Bastarrika Gorostiza

Bai hostoek, bai loreek, bai haziek gure gorputzarentzat oinarrizkoak diren substantziak dituzte. Sustraiak ere erabilgarriak dira, garagardoari zaporea eransteko, adibidez.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak

Akazia / Alberto Salguero Quiles

Janbelarrak

Mimosa eta akazia beltza: urtean esnatzen lehenengoetarikoak

2024ko ekainak 72024ko urtarrilak 7 Asier Bastarrika Gorostiza

Erretxina txiklearen antzera murtxika daiteke. Haziek eta polenak proteina asko dute, zerealek baino gehiago.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetu, Elikadura, Janbelarrak, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

René Hourdry / CC BY-SA 4.0

Janbelarrak

Zain belarra, balio handiko sendabelarra

2023ko azaroak 23 Asier Bastarrika Gorostiza

Entsaladan jaten ditugu hosto xamurrak txiki-txiki eginda, nahiko haritsua delako. Beste belarrekin batera irabiatuta edo zukuan ere bai.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, osasuna, OSASUNAREN AUTOGESTIOA

/ Ixitixel

JANBELARRAK

Kardaberaren hosto lehorren 100 gramok 28 gramo proteina dituzte

2023ko urriak 27 Asier Bastarrika Gorostiza

Erraza da txikori belarra eta kardabera bereiztea; azken hori samurragoa da, eta zaporez ere leunagoa.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, osasuna

/ Midnight Runner

JANBELARRAK

Txikori belarraren bi hosto moztu berrik C bitaminaren eguneroko beharra asetzen dute

2023ko urriak 14 Asier Bastarrika Gorostiza

Beste bitamina eta mineral asko ere badauzka. Entsaladan jaten dugu.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, osasuna

XVI. mendeko ilustrazioa Pedanius Dioscoridesen "De Materia Medica" liburuan / Gherardo Cibo

JANBELARRAK

Janbelarrak erabiltzeko ohar orokor batzuk

2023ko urriak 1 Asier Bastarrika Gorostiza

Beldurrak alde batera utzita dastatzera animatzen dugu jendea. Dastatu eta gorputzari entzun.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, osasuna

Janbelarrak, goimendian ere bai (2.600 mt. inguru) / ihintza

JANBELARRAK

Janbelarren aldarria: elikadura autonomoa, osasuntsua, komunitarioa, parekidea eta integratzailea

2023ko irailak 222023ko irailak 22 Asier Bastarrika Gorostiza

Mundua gobernatzen dutenek gorroto dituzte belar txarrak eta hala hezten gaituzte, justu inposatu nahi digutenaren kontrakoak direlako.

Kategoriak Orokorra Etiketak autogestioa, burujabetza, Elikadura, Janbelarrak, osasuna

/ eme

LURRA BIZIRIK

Inozoak

2023ko maiatzak 15 Josebe Blanco

Txundituta naukate uste dutenek teknologiak emango digula jaten, eta ez lurrak eta baserritarren eskuek.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetza, Elikadura, Lurraren defentsa

/ eme

BURUJABETZA

Solitarioan tranpetan

2022ko abenduak 30 Josebe Blanco

Panorama politikoa etsigarria da. Pausoak eman behar dira garapenaren izenean sortu dugun munstroa deseraikitzen, eta eginkizun hori arduradun politikoei dagokie, dudarik gabe.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetza ekonomikoa, desarrollismoa, Elikadura, energia, politikariak

/ Irati

ELIKADURA FESTA

Jakinduria trukaketa festa uztailaren 31an Bidanian

2022ko uztailak 252022ko uztailak 25 Irati Mujika Larreta

Elikadura burujabetza landuz, uztailaren azken igandean Bidanian.

Kategoriak Orokorra Etiketak baserria, Elikadura, festa
Bizitza, sormena / Kristine

Bizitza, sormena / Kristine

Burujabetza

Osasuna, Elikadura eta Sanitarismoa

2021ko martxoak 22 Asier Bastarrika Gorostiza

Azken urtean azelerazio itzela izan du bizitza ulertu beharrean, menpean hartzea obsesio duen lasterketa eroak. Notizia beldurgarri handiek itsuturik, esnatzen ez bagara, osasuntsu bizitzeko oinarrizko behar baten gaineko burujabetza erabat hipotekaturik egongo gara.

Kategoriak Orokorra Etiketak burujabetza, Elikadura, osasuna

Irakurrienak

Azken iruzkinak

  • "Setiatze egoerari..." erantzuten
    Leire Ugaldek duela 5 ordu
    ☄️ A ZE OPARIA INDEPE IREKITZEAN !!!!! ☄️
  • "Energian,..." erantzuten
    Ainoa Astiazaran Bilbaok
    Bai, guk sortu behar dogu, baina orduan ez genuke haien proposamena ordaindu behar... Horrelako g...
  • "Begoña Pedrosa ..." erantzuten
    Unai Alaña Callejak
    Oso interesgarria. Eskerrik asko Juan Martin.
  • "Energian,..." erantzuten
    Asier Bastarrika Gorostizak
    Komunitarioa Publikoak bahitu zuen, eta Publikoa Pribatuak ustelduta dago erraietaraino. Holan ...
  • "Energian,..." erantzuten
    Ainoa Astiazaranek
    Gero ogasunean deskontuak eskatu beharko doguz. Gure umeentzat behar dogun hezkuntza antolatu t...
  • Creative Commons
  • Lege oharra
  • Pribatutasun politika
  • Cookie politika
  • Edizioa
  • Lagundu
Independentea - Burujabeon egunkari librea

Gurekin harremanetan jartzeko:

info@independentea.eus